Burro Croissant Debic 5x2kg
5 x 2kgBurro Croissant Debic 5x2kg
5 x 2kgBurro Croissant Debic è un burro di qualità studiato e sviluppato per preparazioni di croissant.
- Facile da stendere
- Stabile
- Elevata plasticità
Formati disponibili
Descrizione
Burro speciale per pasticceria a base di panna fresca di centrifuga, ottenuta da latte vaccino crudo, che ti assicurerà funzionalità e alta qualità per soddisfare le tue necessità professionali e i palati dei clienti più esigenti. Praticità e soddisfazione al servizio della tua creatività.
Conservazione
Temperatura di conservazione (max. 7°C)
Informazioni nutrizionali
Ingredienti
BURRO (min.82% grassi del latte)
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia 3060 kJ
- Energia 744 kcal
- Grassi 82 g
- di cui acidi grassi saturi 58 g
- Carboidrati 1 g
- di cui zuccheri 1 g
- Proteine 0.5 g
- Sale 0 g
Allergeni
- Contiene: Latte e derivati
EAN/Scheda informativa del prodotto
Unità di vendita:5410488903321
Unità d’imballo:5410488903321
Laminazione
Questa tecnica mostra come laminare l'impasto per la pasta sfoglia o i croissants in soli 9 semplici passaggi.