Moederdag: toen en het heerlijke nu
Elk jaar in de lente is er een zondag toegewijd aan moeders: Moederdag.
Het wordt elk jaar gevierd in verschillende landen, op verschillende data en de perfecte gelegenheid om moeders wat extra liefde te geven in de vorm van heerlijk gebak of kleurrijke lentegerechten.
Deze feestdag vindt zijn oorsprong in het oude Griekenland. De Grieken organiseerde festiviteiten ter ere van godin Rhea, de moeder der Goden. De Romeinen noemde dit festival Matronalia, waar zij de moeders tegelijk vierden met de kinderen en de lente.
Veel later in Amerika, initieerde Anna Jarvis deze traditie door een zondag in mei een vakantie te maken en hiermee de wens van haar moeder te vervullen. Pas na de Eerste Wereldoorlog kreeg Moederdag geleidelijk meer vorm in Europa. In Frankrijk was het maarschalk Pétain die in 1941 definitief "de nationale dag van de moeders" initeerde. Dit was een propagandamiddel om het geboortecijfer te stimuleren.
Vandaag de dag kijken we meer emotioneel dan pragmatisch naar Moederdag. Deze dag biedt de mogelijkheid om hen een cadeau te geven om hen de plaats te laten zien die zij in ons hart hebben.
Op deze dag is het gebruikelijk om samen te komen, een taart te bakken of een taart te kopen bij de banketbakker om samen met het gezin van te genieten. Het zijn vaak fruittaarten, slagroomtaarten of kleurrijke lentegerechten.
Zorg ervoor dat je al je klanten en gasten, en vooral de moeders, op deze dag steunt. Voor het geval een zoon vergeten is om een taart te bakken of een dochter die de taart zag verbranden in de oven, ze moeten altijd op je kunnen rekenen. Om hiervoor te zorgen, bekijk dan zeker een van onze Moederdagrecepten. Gegarandeerd een geweldige Moederdag.
