Recettes pour chefs

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Puisez de nouvelles inspirations en explorant nos recettes. Élaborées par et pour des chefs.

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8 recettes trouvées
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Bûche 4 chocolats

Ganache montée chocolat noir, au lait, blanc et blond

Gaufre au sucre

De Marc Ducobu
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Recette basique de Crème brûlée

crème brûlée
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Millefeuille mousse au chocolat

millefeuille mousse au chocolat
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Crémeux pistache

Préparer un crémeux pistache
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Crémeux cassis

Préparez un crémeux cassis
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Crème au café

Préparez une crème au café
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Mignardise tartelette poire

Une recette par Gaëtan Fiard
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Par Gaëtan Fiard
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