Debic ist eine Marke von
Die flüssige Dessertbasis in der 1-L-Flasche für die schnelle Zubereitung der französischen Mousse au Chocolat. Zubereitung in 4 einfachen Schritten: aufschlagen, aromatisieren, portioniert durchkühlen und garniert servieren.
Chocolate mousse mille-feuille
Tripple chocolate mousse
Rezept für 10 Portionen
Für 10 Portionen
1 l Debic Crème Brûlée
5 g Zimt (gemahlen)
50 g Rohrzucker
Die Debic Crème Brûlée auf 70 ° C erhitzen.
Die Hälfte des Zimts hinzugeben und alles vermischen.
Die Crème Brûlée in feuerfeste Schalen geben.
Abkühlen lassen und im Kühlschrank lagern.
Den Zucker und den restlichen Zimt mahlen.
Mit einer Schablone den Zimtzucker über die Crème Brûlée streuen.
Sofort servieren.
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