Grundrezept für Crème Brûlée

Grundrezept für Crème Brûlée mit der Debic Dessertbasis

Debic Mini desserts crème brûlée
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Zubereitung

Crème Brûlèe

Den Inhalt einer Debic Crème Brûlèe Dessertbasis in einen Topf geben.

Crème Brûlée unter ständigem Rühren auf 70° C erhitzen.

Die warme Crème portionieren und abgedeckt für 2-3 Stunden kalt stellen.

Anrichten

Vor dem Servieren mit braunem Zucker bestreuen.

Den Zucker mit einem Flambierbrenner karamellisieren.