Tiramisù mit Pistazie

im Glas


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Zutaten

Für 30 Portionen

Tiramisù

1 l Debic Tiramisù

200 ml Espresso, stark, kalt

Garnitur

10 Löffelbiskuits

100 g Pistazien-Ganache

Schokoladendekoration

Zubereitung

Tiramisù

Die Löffelbiskuits in Stücke brechen, auf die Gläser verteilen und mit einem Teil des Espressos beträufeln.

Das Tiramisù schaumig schlagen und den anderen Teil des Espressos hinzufügen.

Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf die Gläser verteilen.

Zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

Anrichten

Die Gläser à la minute mit der Pistazien-Ganache und der Schokoladendekoration verzieren.