Debic ist eine Marke von
Die flüssige Dessertbasis in der 1-L-Flasche für die schnelle Zubereitung der französischen Mousse au Chocolat. Zubereitung in 4 einfachen Schritten: aufschlagen, aromatisieren, portioniert durchkühlen und garniert servieren.
Chocolate mousse mille-feuille
Tripple chocolate mousse
im Glas
Für 30 Portionen
1 l Debic Tiramisù
200 ml Espresso, stark, kalt
10 Löffelbiskuits
100 g Pistazien-Ganache
Schokoladendekoration
Die Löffelbiskuits in Stücke brechen, auf die Gläser verteilen und mit einem Teil des Espressos beträufeln.
Das Tiramisù schaumig schlagen und den anderen Teil des Espressos hinzufügen.
Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf die Gläser verteilen.
Zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
Die Gläser à la minute mit der Pistazien-Ganache und der Schokoladendekoration verzieren.
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