Technik
Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen
Technik
Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen
Diese Technik beschreibt, wie du Schlagsahne in nur 3 einfachen Schritten in der Küchenmaschine aufschlägst.
Benötigtes Equipment- Küchenmaschine
Zutaten
Zubereitungsschritte
Sahne in Anschlagkessel geben
Die Sahne bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen
Die Sahne bis zur gewünschten Konsistenz schlagen
Verwendung
Tipps
- Vor Verwendung sicherstellen, dass alle Teile der Küchenmaschine abgekühlt sind.
- Das Aufschlagen bei mittlerer Geschwindigkeit führt zu den besten Ergebnissen
- Nach dem Aufschlagen gründlich umrühren, um ungeschlagene Sahne am Boden der Schüssel unterzuheben
- Schlag die Sahne in einem kalten Raum, um warme Temperaturen beim Aufschlagen zu vermeiden
- Die Art des Schneebesens hat großen Einfluss auf die Weise, in der deine Sahne aufgeschlagen wird; mehr Drähte bedeuten schnelleres Aufschlagen