Technik

Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen

Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen - technique | Debic
Technik

Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen

Diese Technik beschreibt, wie du Schlagsahne in nur 3 einfachen Schritten in der Küchenmaschine aufschlägst.

Benötigtes Equipment
  • Küchenmaschine

Zutaten

Zubereitungsschritte

Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen step1

Sahne in Anschlagkessel geben

Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen step2

Die Sahne bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen

Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen step3

Die Sahne bis zur gewünschten Konsistenz schlagen

Sahne mit Küchenmaschine aufschlagen step4

Verwendung

Tipps

  • Vor Verwendung sicherstellen, dass alle Teile der Küchenmaschine abgekühlt sind.
  • Das Aufschlagen bei mittlerer Geschwindigkeit führt zu den besten Ergebnissen
  • Nach dem Aufschlagen gründlich umrühren, um ungeschlagene Sahne am Boden der Schüssel unterzuheben
  • Schlag die Sahne in einem kalten Raum, um warme Temperaturen beim Aufschlagen zu vermeiden
  • Die Art des Schneebesens hat großen Einfluss auf die Weise, in der deine Sahne aufgeschlagen wird; mehr Drähte bedeuten schnelleres Aufschlagen