Dobrą historię można opowiedzieć jedynie, jeśli zna się głównych bohaterów. Właśnie dlatego ważna dla zrównoważonego przedsiębiorcy jest wiedza, z kim i z czym pracuje. Skąd biorą się Twoje surowce, jak zostały wyprodukowane i przez kogo? Japońscy szefowie mówią: 80% gotowania odbywa się poza kuchnią. Innymi słowy, efekt końcowy zawdzięczają oni również rolnikom, rybakom, a także porducentom sosu sojowego czy ludziom ostrzącym ich noże. To samo dotyczy cukierni – każdy w łańcuchu produkcji przykłada się do chleba lub słodyczy, kóre sprzedajesz. Przez to warto znać historię swojego dostawcy, wgłębić się w filozofię, jaką wyznaje rolnik, sprawdzić, gdzie i jak uprawiane są składniki i jak trafiają do Twojej cukierni. Kiedy już znasz całą historię od pola po cukiernię i poznałeś każdy etap, masz pełną kontrolę nad jakością swoich produktów. Dlatego my w Debic przykładamy dużą wagę do transparentności – zawsze wiemy, skąd pochodzi nasze mleko i jak pracują nasi rolnicy. Dlatego możemy z pewnością polecić Ci pracę z naszymi produktami.

Aby uwydatnić wagę identyfikowalności i transparentności, również wśród Twoich klientów, użytecznym jest wybieranie dobrze znanych Tobie producentów. My w Debic na przykład ściśle współpracujemy z naszymi rolnikami. Znamy ich i ich krowy. Wiemy, gdzie te zwierzęta żyją, co jedzą i że dostają jak najmniej antybiotyków, jak to tylko możliwe. Co trzy dni mleko, które dają krowy, jest odbierane przez naszych pracowników i w cysternach przewożone do jednego z naszych 65 zakładów produkcyjnych. Wiemy, kto produkuje nasze składniki i jak są one przetwarzane – to pozwala nam na zagwarantowanie najwyższej jakości i promowanie naszych produktów. Wykorzystaj taką wiedzę i podziel się swoją historią transparentości w Twoim łańcuchu dostaw.