W dobrych rękach
Twoje ręce. Tworzą najpiękniejsze i najsmaczniejsze kreacje. W Debic ciężko pracujemy, aby podać Ci pomocną dłoń. Zapewniamy wskazówki, techniki i wysokiej jakości produkty. Dlatego Debic jest w dobrych rękach z Tobą, a Ty jesteś w dobrych rękach z nami.
W Debic opracowaliśmy pełną gamę masła technicznego o niezmiennie wysokiej jakości pod względem twardości i plastyczności. Do każdego zastosowania oferujemy idealne rozwiązanie o różnej temperaturze topnienia. Teraz w nowym opakowaniu.
Odkryj nasze masłaDołącz do naszych darmowych warsztatów piekarniczych dotyczących masła i śmietanki. Warsztaty 10 maja poprowadzi nasz kulinarny specjalista Bruno Van Vaerenbergh. Zaprezentuje różne techniki i przepisy na tworzenie pięknych i gustownych aplikacji z masła i śmietanki.
Śmietanka dla profesjonalistów musi mieć doskonałą jakość, smak i właściwości. Cukiernicy zawsze muszą polegać na swojej śmietance. Dzięki naszemu 100-letniemu doświadczeniu rozumiemy, że śmietanka to znacznie więcej niż tylko składnik.
Nasi ambasadorzy
Pobierz broszurę pełną inspiracji. Broszura zawiera tradycyjne i nowoczesne przepisy z użyciem masła i śmietanek, przygotowane przez naszych kulinarnych specjalistów i ambasadorów, takich jak Christoph Roesems (Wittamer, Brussel, Belgia) i Daniel Alvarez (Dalua, Elche, Hiszpania).
Debic inspiracja
Szukasz nowych pomysłów lub inspiracji dla swojej firmy? Zobacz porady i wskazówki od profesjonalnych szefów kuchni, piekarzy i cukierników na naszym blogu.
Przepisy piekarnicze
Jesteś ciekawy naszych receptur? Znajdziesz je tutaj
Przepisy piekarnicze
Jesteś ciekawy naszych receptur? Znajdziesz je tutaj
Ciasto urodzinowe
DeseryBiszkopt, mus z białej czekolady z cytryną i bitą śmietaną z mango
Ciasteczka z kremem
Ciasta i tartyKremowe ciasteczko ze słonym karmelem, kruszonką waniliową i sosem malinowym
Moje wspomnienia
DeseryBrioche z syropem rumowym, waniliowym chantilly i słodkim masłem cynamonowym
Cynamonowe bułeczki śniadaniowe
Pieczywo viennoiserieCynamonowe bułeczki śniadaniowe
Rolada śmietankowa
Ciasta i tartyPrzepis opracował Christophe Roesems
Ciasto czekoladowe z karmelem i marakują
Entremet z karmelem, marakują i musem z mlecznej czekolady