Przepis na Komiksowy Sernik | Debic

Home Przepisy Komiksowy Sernik

Składniki

Na 10 porcji

Sernik

300 ml Debic Sernik

150 g ciasta brownie

Wykończenie

300 g gotowego do użycia fondantu (białego)

30 g cukru pudru

150 g Debic Stand & Overrun

15 g cukru

dekoracje komiksowe z masy cukrowej

Użyte produkty Debic

Debic Sernik 1L

Proste ubijanie, dzielenie na porcje, chłodzenie i serwowanie
Wysoki wydajność: aż do 20 porcji z butelki
Sernik o lekkiej i puszystej teksturze, idealny do krojenia

Przygotowanie

Sernik

Ogrzać butelkę Debic Sernik przez przynajmniej 20 sekund pod bieżącą ciepłą wodą. To sprawi, że zawartość odejdzie od ścianek.

Zawartość butelki umieścić w dzieży miksera. Ubijać na lekką masę przez 5 minut na najszybszej prędkości obrotów.

Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i wypełnić silikonowe formy.

Wypełnianie form zakończyć umieszczając na masie sernikowej krążek z ciasta brownie.

Serniki zamrozić tak, żeby móc je wyjąć z formy, po czym umieścić w lodówce do rozmrożenia.

Sposób wykonania

Fondant rozwałkować przy pomocy wałka posypanego cukrem pudrem, tworząc cienką warstwę.

Pokroić w paski o szerokości takiej samej jak wysokośc tortu . Paskami z fondantu owinąć serniki.

Śmietankę z cukrem ubić na puszystą masę, przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i wyszprycować na wierzch serników.

Udekorować dekoracjami z masy cukrowej.

Tagi receptur Sernik Stand & Overrun Debic Sernik Bazy Deserowe

Debic cukiernicy

Debic cukiernicy