Home Przepisy Krowie oczy panna cotta

Krowie oczy panna cotta

Panna Cotta Halloween Bazy Deserowe

58000000-721b-529a-378f-08dcc0482f2b

Składniki

Na 10 porcji

Panna cotta

1 l Debic Panna Cotta

węgiel aktywny (w proszku)

250 ml malinowego coulis

10 czekoladowych dekoracji

Użyte produkty Debic

Debic Panna Cotta 1 l

Świeży smak i gładka konsystencja
Wygodne przygotowywanie w 3 krokach
Domowy smak

Przygotowanie

Panna cotta

Podgrzać Panna Cotta tak, żeby była całkowicie płynna.

50 ml przelać do silikonowych form w kształcie czaszki.

Formy umieścić w lodówce.

Kolejne 50 ml Panna Cotty wymieszać z węglem aktywnym tak, by płyn był całkowicie czarny.

Czarną Panna Cottę przelać do silikonowych form w kształcie kuli i umieścić w lodówce do stężenia.

Do kul z czarną Panna Cottą wlać pozostałą (białą) Panna Cottę. Całość umieścić w lodówce do stężenia. Po czym umieścić w zamrażarce.

Kiedy “oczy” z Panna Cotty całkowicie stwardnieją, wyjąć je z form i przełożyć do szczelnie zamkniętego pojemnika.

Przechowywać zamrożone.

Sposób wykonania

Na głębokie talerze nalożyć malinowe coulis.

Na wierzchu ułożyć “oczy” z Panna Cotty.

Pozostawić na 15 minut w temperaturze pokojowej.

Wykończyć czaszką z Panna Cotty, malinami i dekoracjami z czekolady

Tagi receptur Panna Cotta Halloween Bazy Deserowe

Debic cukiernicy

Debic cukiernicy