Mus czekoladowy

z Baileys i perełkami

Mus czekoladowy Bazy Deserowe
58000000-721b-529a-4774-08dcc0486963

Składniki

Na 10 porcji

Mus

1 l Debic Mus Czekoladowy

200 ml Baileys

75 g chrupiących perełek z mlecznej czekolady

75 g chrupiących perełek z białej czekolady

brązowy barwnik spożywczy w proszku

płatki złota

Przygotowanie

Mus

Mus Czekoladowy ubić na lekki i puszysty mus. Dodać Baileys i wymieszać delikatnie.

Masę przełożyć do rękawa cukierniczego zakończonego gładką okrągłą tylką.

Chrupiące perełki pokryć brązowym barwnikiem spożywczym.

Mus Czekoladowy wyszprycować do kieliszków do szampana, tworząc na zmianę warstwy z musu i perełek.

Umieścić w lodówce.

Sposób wykonania

Udekorować płatkiem złota jadalnego.