Debic jest częścią
Stabilne masło do przygotowywania puszystych nadzień i ciast o rzadkiej konsystencji. Niska temperatura topnienia skutkuje lepszym zwiększaniem objętości i gładszą konsystencją przy spożyciu.
Przepis opracował Frank Haasnoot
Wyjątkowa receptura opracowana przez Franka Haasnoota
Simone Devasini: "Zwiększona skala produkcji pomaga cukiernikom wprowadzać innowacje".
z kruchymi ciastkami z czekoladą
Na 20 porcji
1 l Debic Parfait
1 espresso
40 ciastek kruchych z czekoladą
Parfait ubić w mikserze na lekką i puszystą masę.
Dodać zimne espresso i wymieszać, by powstał jednorodny mus.
Masą wypełnić silikonowe okrągłe formy o średnicy 6 cm. Wygładzić powierzchnię.
Włożyć do zamrażarki do zamrożenia.
Parfait wyjąć z form i serwować zimne, ułożone pomiędzy dwoma ciastkami.
Subskrybując zgadzasz się na naszą politykę prywatności .
Przeglądasz stronę Debic dla cukierników i piekarzy
Debic cukiernicy
ABY UZYSKAĆ DOSTĘP DO TYCH TREŚCI, PROSIMY O UZUPEŁNIENIE PONIŻSZEGO FORMULARZA
FrieslandCampina Polityka prywatności zastosuj.
Ta receptura czeka na Ciebie w Twojej skrzynce mailowej. Miłego tworzenia!