Różana Panna Cotta

z liczi i ciastem waniliowym

liczi róża Panna Cotta
78000000-d100-7ee8-a764-08dc1c1f64de

Składniki

Panna Cotta

100 g owoców liczi

1 l Debic Panna Cotta

30 ml syropu różanego

Wykończenie

10 owoców liczi

20 okrągłych plastrów ciasta waniliowego

50 ml malinowego coulis

Przygotowanie

Liczi pokroić w drobne kawałki.

W rondlu roztopić Panna Cottę, wymieszać z syropem różanym i liczi.

Przelać do okrągłych silikonowych form o średnicy 6 cm i wstawić do lodówki do stężenia. Następnie umieścić Panna Cottę w zamrażarce do stwardnienia.

Sposób wykonania

Zmrożone krążki Panna Cotty wyjąć z form i włożyć do lodówki na 4 godziny do rozmrożenia.

Podawać ułożone pomiędzy dwoma plastrami ciasta waniliowego. Udekorować obranym liczi i malinowym coulis.