Zmrożone maliny rozgnieść, posiekać liczi i wymieszać z wodą różaną.
Odsączyć część płynną
Ubij Parfait Debic i użyj odzyskanego syropu do aromatyzacji Parfait.
Rozsmaruj ubity Parfait w foremkach na serce.
Zachowaj 20%, aby zamknąć formy.
Dobrze odsączone maliny i liczi podzielić na parfait, a następnie dodać bezę.
Zamknij foremki resztą ubitego Parfaitu.
Zamrozić.
Wyjąć z formy i spryskać różowym masłem kakaowym.