Debic jest częścią
Stabilne masło do przygotowywania puszystych nadzień i ciast o rzadkiej konsystencji. Niska temperatura topnienia skutkuje lepszym zwiększaniem objętości i gładszą konsystencją przy spożyciu.
Przepis opracował Frank Haasnoot
Wyjątkowa receptura opracowana przez Franka Haasnoota
Simone Devasini: "Zwiększona skala produkcji pomaga cukiernikom wprowadzać innowacje".
w szklance
Na 30 porcji
1 l Debic Tiramisù
200 ml mocnego zimnego espresso
10 biszkoptów
100 g pistacjowego ganache
czekoladowe dekoracje
Biszkopty pokruszyć na mniejsze kawałki i ułożyć w szklankach. Skropić odrobiną espresso.
Tiramisù ubić na na lekką i puszystą masę, dodając pozostałą część espresso.
Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i wyszprycować do szklanek.
Umieścić w lodówce.
Szklanki wykończyć a'la minute pistacjowym ganache i dekoracjami z czekolady.
Subskrybując zgadzasz się na naszą politykę prywatności .
Przeglądasz stronę Debic dla cukierników i piekarzy
Debic cukiernicy
ABY UZYSKAĆ DOSTĘP DO TYCH TREŚCI, PROSIMY O UZUPEŁNIENIE PONIŻSZEGO FORMULARZA
FrieslandCampina Polityka prywatności zastosuj.
Ta receptura czeka na Ciebie w Twojej skrzynce mailowej. Miłego tworzenia!