Polská dokonalost

Cukrařina v Polsku stojí za to. Vzájemné zapojení nové generace cukrářů zajišťuje, že se znalosti a inspirace šíří Polskem jako lavina. Ashanti, Mezinárodní škola kulinářského umění v Lodži, v tom hraje fantastickou roli. Zde se spojuje talent a dostává se do velkých výšin. Pokud budete mít příležitost, určitě byste měli navštívit místa v Polsku, jako je Gdaňsk, Lodž, Sopoty a Varšava, a také moderní butiky jako Cremo, Pawlova a Odette. Za zhlédnutí stojí také unikátní kavárna Czekolade Airport Café. Není proto překvapením, že se polští řemeslníci dnes účastní World Chocolate Masters a La Coupe du Monde de la Patisserie. Budoucnost vypadá pro polské cukráře slibně.

Debic také dodává profesionální mléčné výrobky polským cukrářům a čokoládovnám, jako jsou smetanové a máslové speciality vyrobené pro profesionály a od profesionálů. A spolupráce pokračuje. Zkušenosti a odborné znalosti polských cukrářů s kulinářskými poradci Debic se spojily a vytvořily inspirativní recepty. Společně vyvinuté receptury jsou dokonalým mixem kreativity, řemeslné zručnosti a vášně. Můžete ochutnat a vidět mezinárodní vlivy, aniž byste zapřeli polskou klasiku. O jeden z těchto receptů bychom se s vámi rádi podělili na následujících stránkách.