Crème brûlée bourbon ve sklenici


 photo1 | Debic

Ingredience

K 30 servírovaní

Crème Brûlée

2 l Debic Crème Brûlée Bourbon

100 g třtinového cukru

20 meringue kapek

50 ml slaného karamelu

Příprava

Crème Brûlée

Zahřejte Debic Crème Brûlée na 70 °C a rozdělte ho do sklenic.

Nechte vychladnout při pokojové teplotě a poté nechte ztuhnout v chladničce.

Těsně před podáváním posypte crème brûlée třtinovým cukrem.

Ozdobte meringue kapkami a trochou slaného karamelu.