Home Recepty Crème brûlée s bílou čokoládou

Crème brûlée s bílou čokoládou

s rozmarýnem a malinami

Dessert Recipe

aa2a0000-ea27-76f0-1715-08dacbe891a1

Ingredience

K 10 servírovaní

Crème brûlée

1 l Debic Crème Brûlée Bourbon

200 g bílá čokoláda

10 g rozmarýn

100 g třtinový cukr

70 maliny

20 g ozdoby z bílé čokolády

Příprava

Příprava

Crème brûlée zahřejte na 70°C. Do směsi rozpusťte bílou čokoládu a přidejte rozmarýn.

Nechte 30 minut louhovat. Rozdělte do misek. Nechte ztuhnout v lednici.

Dokončení

Na crème brûlée nasypeme třtinový cukr. Zkaramelizujeme cukr pomocí hořáku. Navrch naaranžujeme maliny a ozdobíme čokoládovými ozdobami.

Štítky receptů Dessert Recipe

Debic pekař

Debic pekař