Dýňový krém

Dýňový krém s Culinaire Original

Debic Culinaire Original DÝNĚ Smetana

Ingredience

Krém

1 máslová dýně

100 ml Debic Culinaire Original

20 g kořene zázvoru

10 ml šťávy yuzu

50 g medu

Příprava

Krém

Dýni zabalte do alobalu a pečte v troubě při 180 °C 1 hodinu.

Vydlabejte dužinu, přidejte ostatní ingredience a v mixéru rozmixujte najemno.

Procedíme přes jemné síto.

Podle chuti dochuťte medem.