Pro přípravu sirupu smíchejte espresso s vodou Marsala a cukrem a nechte vychladnout.
Tiramisù šlehejte v planetárním mixéru, dokud nebude lehké a vzdušné, a poté přidejte polovinu sirupu.
Piškoty dejte do misek a přelijte je zbylým sirupem, aby jej piškoty nasákly.
Tiramisù nalijte na piškotya nechte ztuhnout v chladničce.