Květákový krém

Květákový krém s Culinaire Original

Smetana Debic Culinaire Original Květák

Ingredience

Krém

700 g květáku

500 ml Debic Culinaire Original

3 g soli

5 g garam masala

Příprava

Krém

Vařte květák v Debic Culinaire Original, dokud nebude uvařený.

Sceďte a rozmixujte na jemno v mixéru se 100 ml šťávy z vaření.

Procedíme přes jemné síto. Na trošce tuku rozehřejte garam masalu.

Květákový krém podle chuti dochuťte solí a garam masalou.