Panna cotta kravské oči

Zahřejte Debic Panna Cotta, dokud není zcela tekutá.

Odměřte si 50 ml a ty rozlijte do silikonových forem ve tvaru lebky.

Vložte do chladničky.

Odměřte si dalších 50 ml Debic Panna Cotta a rozpusťte v ní malé množství aktivního uhlí, aby panna cotta získala černou barvu.

Tuto černou směs nalijte do sférických silikonových forem.

Nechte ztuhnout v lednici.

Poté na ni opatrně nalijte zbytek bílé panna cotty a vše vložte zpět do lednice.

Následně přemístěte formy do mrazáku, aby směs zcela ztuhla.

Hotové „kravské oči“ z panna cotty vyjměte z formy a uchovávejte je v důkladně uzavřené nádobě v mrazničce.