Pečený cheesecake

Máslové sušenky rozdrťte na jemnou drobenku a rozpusťte máslo.

Rozpuštěné máslo smíchejte s jemně rozdrcenými sušenkami a rozdělte je do dortových forem.

Lžící nebo pomocí pěchovadla je dobře přitlačte.

Láhev Debic Cheesecake zahřívejte pod tekoucí teplou vodou alespoň 20 sekund. Tím usnadníte vyprázdnění obsahu.

Obsah láhve vylijte do mísy planetárního mixéru. Šlehejte metlou při maximální rychlosti 5 minut, dokud směs nezíská lehkou a vzdušnou konzistenci.

Přidejte dužinu z vanilkového lusku, citronovou kůru a dobře promíchejte.

Přendejte směs do zdobicího sáčku s hladkou tryskou a naplňte připravené dortové formy jednou vrstvou.

Pečte v troubě předehřáténa 200 °C po dobu 10 minut s ventilátorem na nejnižším stupni.

Opatrně vyjměte z trouby — směsbude tekutá — a nechte vychladnout v lednici.