Home Recepty PISTÁCIOVÝ CRÉMEUX

PISTÁCIOVÝ CRÉMEUX

PISTÁCIOVÝ CRÉMEUX, skvělý pro vše dezerty

Crémeux Pistacie Stand & Overrun

photo1 | Debic

Ingredience

PISTÁCIOVÝ CRÉMEUX

20 g plátkové želatiny

667 g krému pâtissière

133 g sicilské pistáciové pasty

1000 g smetany Debic Stand & Overrun

Příprava

Pistáciový crémeux

Želatinu namočte do studené vody. Vymíchejte créme de pâtissière s pistáciovou pastou do hladké hmoty. Rozpusťte želatinovou pastu a vmíchejte ji do předem připraveného crémeux. Smíchejte se šlehačkou Debic Stand & Overrun.

Štítky receptů Crémeux Pistacie Stand & Overrun

Debic pekař

Debic pekař