Home Recepty ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA

ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA

základní špenátová polévka

ŠPENÁT Debic Culinaire Original

5b000000-713d-2ead-2168-08dc86fc5fff

Ingredience

K 10 servírovaní

POLÉVKA

200 g základního špenátového pyré

100 g šalotky

15 g česneku

2 l zeleninového vývaru

100 ml Debic Roast & Fry

1 l Debic Culinaire Original

sůl

Příprava

POLÉVKA

Česnek a šalotku nakrájejte nadrobno a orestujte na Debic Roast & Fry.

Přidejte zeleninový vývar a smetanu na vaření a zredukujte na 2 litry.

Nakonec rozmixujte najemno a dochuťte solí a pepřem.

Jedná se o základní krémovou polévku a dobře se uchovává v mrazáku.

Z tohoto základu můžete snadno připravit různé zeleninové krémové polévky.

Základní krémovou polévku ohřejte a přidejte špenátový protlak na objednávku.

Provedení

Dochuťte solí a polévku zpěňte ručním mixérem.

Štítky receptů ŠPENÁT Debic Culinaire Original

Debic pekař

Debic pekař