Máslo na zapracování - technique | Debic
Techniky

Máslo na zapracování

Pomocí této techniky zvládnete zapracovat máslo do těsta na briošky v pouhých 5 krocích.

Potřebujete toto vybavení
  • Stolní šlehač
  • Nůž
  • Šlehací mísa

Ingredience

Těsto

Máslo

Krok za krokem

Máslo na zapracování step1

Máslo nakrájejte na malé kostky.

Máslo na zapracování step2

Při hnětení začněte přidávat máslo.

Máslo na zapracování step3

Kostky másla zapracujte do těsta,

Máslo na zapracování step4

Hněťte dokud se nezapracuje všechno máslo.

Máslo na zapracování step5

Naporcujte a použijte.