Techniky
Náplň
Techniky
Náplň
Pomocí této techniky zvládnete naplnit éclairs šlehačkou nebo jinou náplní v pouhých 5 krocích.
Potřebujete toto vybavení- Cukrářský sáček
- Tryska
Ingredience
Krok za krokem
Zvolte správnou zdobicí trysku a přidejte ji na cukrářský sáček.
Do cukrářského sáčku přidejte šlehačku.
Jednou rukou stlačte směs v sáčku do poloviny.
Vezměte si výrobek, který chcete plnit a položte jej vzhurů nohama.
Trysku položte do dezertu a naplňte jej, až dokud nezačne krém téměř vytékat otvorem.
Použijte.