Techniky
Pěna
Pomocí této techniky zvládnete připravit pěnu do náplní nebo jiných dezertů v pouhých 5 krocích.
Potřebujete toto vybavení- Stolní šlehač
- Stěrka
- Hrnec
- Šlehací mísa
Krok za krokem
Šlehejte smetanu do hustoty jogurtu.
Polovinu ovocného pyré přiveďte k varu a přidejte želatinu v prášku.
Přidejte druhou polovinu zmraženého ovocného pyré na ochlazení směsi.
Přidejte ovocnou směs ke šlehačce.
Směs opatrně zabalujte do šlehačky od krajů dovnitř.
Použijte.
Nechte se námi inspirovat!
