Sušení zeleniny a ovoce - technique | Debic
Techniky

Sušení zeleniny a ovoce

Technika sušení zeleniny a ovoce

Potřebujete toto vybavení
  • Sušička nebo trouba
  • Vzduchotěsná nádoba
  • Křemičité korálky

Ingredience

Zelenina

Krok za krokem

Sušení zeleniny a ovoce step1

Zeleninu oloupeme a nakrájíme do požadovaného tvaru.

Sušení zeleniny a ovoce step2

Umístěte zeleninu na sušicí mřížku.

Sušení zeleniny a ovoce step3

Zeleninu sušte pod 50°C (Tip: doba sušení závisí na zelenině, viz soubor).

Sušení zeleniny a ovoce step4

Zeleninu skladujte ve vzduchotěsné nádobě s kuličkami oxidu křemičitého.