Techniky

Sušení zeleniny a ovoce

48d80000-7739-fa15-3927-08da59b4e053
Techniky

Sušení zeleniny a ovoce

Technika sušení zeleniny a ovoce

Potřebujete toto vybavení
  • Sušička nebo trouba
  • Vzduchotěsná nádoba
  • Křemičité korálky

Ingredience

Zelenina

Krok za krokem

48d80000-7739-fa15-1633-08da59b4e08e

Zeleninu oloupeme a nakrájíme do požadovaného tvaru.

48d80000-7739-fa15-00ab-08da59b4e080

Umístěte zeleninu na sušicí mřížku.

48d80000-7739-fa15-0857-08da59b4e071

Zeleninu sušte pod 50°C (Tip: doba sušení závisí na zelenině, viz soubor).

48d80000-7739-fa15-3927-08da59b4e053

Zeleninu skladujte ve vzduchotěsné nádobě s kuličkami oxidu křemičitého.