Techniky
Vyluhování
Techniky
Vyluhování
Pomocí této techniky zvládnete okořenit smetanové produkty v pouhých 6 krocích.
Potřebujete toto vybavení- Hrnec
- Fólie
- Cedník
- Šlehací mísa
Ingredience
Krok za krokem
Pro okořenění za tepla nalijte krém do hrnce a přidejte koření.
Zahřejte smetanu až skoro k bodu varu.
Vypněte plamen a teplý hrnec zakryjte fólií, zatlačte na ni.
Vylouhujte několik hodin.
Přeceďte smetanu přes cedník.
Pro okořenění za studena vložte koření do láhve a uložte do lednice.
Nechte se námi inspirovat!
