Tag din chokolademousse quenelle ud af blisterpakningen.
Læg den på en tallerken eller bakke, og
tildæk med plasticfolie, og lad den tø op i køleskabet.
Skyl jordbærrene, og skær dem i skiver.
Prikken over i'et
Kom din chokolade quenelle på tallerkenen, og pynt
med bær, coulis og karseanis.