Tag din chokolademousse quenelle ud af blisterpakningen.
Læg den på en tallerken eller bakke, og
tildæk med plasticfolie, og lad den tø op i køleskabet.
Skær de tropiske frugter i lige store stykker.
Prikken over i'et
Kom din chokolade quenelle på tallerkenen, og pynt
med tropiske frugter, mangocoulis og karseanis.