Home Opskrifter Dulce de Leche-skum

Dulce de Leche-skum

Med Culinaire Original

Skum Debic Culinaire Original dulce de leche

39120000-ff27-0003-e182-08d8de5cfc88

Ingredienser

Skum

500 ml Debic Culinaire Original

250 ml kondenseret mælk

Salt

Tilberedning

Skum

Kom en dåse kondenseret mælk i en gryde fyldt med vand, og lad det koge i 3 timer.

Bring cremen i kog i en pande, og tilsæt den karamelliserede mælk.

Bland godt, og smag til med salt.

Hæld det i en 1 liters flødeskumssifon, og brug to CO2-patroner.

Lad det afkøle i 3 timer.

Ryst inden brug.

Opskriftsetiketter Skum Debic Culinaire Original dulce de leche

Debic bagere

Debic bagere