PANNA COTTA
RING
MED FIGENER OG PÆRER

PANNA COTTA
RING
MED FIGENER OG PÆRER

Debic Shapes Debic Crème Anglaise Bourbon
62180000-15e0-2a28-4dae-08d9ca09cc5b

Ingredienser

Til 10 portioner

PANNA COTTA
RING
MED FIGENER OG PÆRER

Kaffe anglaise

150 ml Debic Crème Anglaise Bourbon

10 g kaffepulver

Dekoration

10 g kaffepulver

3 figener

2 pærer

30 pekannødder

10 sprøde kaffe crisps

Tilberedning

Tag panna cotta ringen ud af blisterpakningen. Læg den på en tallerken, og tildæk med plasticfolie, og lad den tø op i køleskabet.

Varm Debic Crème Anglaise Bourbon, og opløs kaffen der i. Lad det køle af, og kom det i en sprøjteflaske. Hak pærer og figener.

Prikken over i'et

Kom kaffe anglaise på tallerkenen. Pynt med pulverkaffe, og afslut med pærer, figener, sprøde kaffe crisps og pekannødder.