Panna Cotta mit Pistazien, Vanille und Kardamom

Panna Cotta mit Pistazien, Vanille und Kardamom

Debic Panna Cotta Pistazien
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Zutaten

Für 15 Portionen

PANNA COTTA MIT PISTAZIEN, VANILLE UND KARDAMOM

1 l Debic Panna Cotta

50 g Pistazienpaste

3 Kardamomschoten, zerkleinert

1 Vanilleschote gemahlen

20 g Pistazienkerne

15 Baiserstücke

Zubereitung

Panna Cotta

Die Panna Cotta schmelzen und die Masse auf zwei gleiche Teile aufteilen. Die Pistaziennkerne in den einen Teil geben und in die Silikonformen füllen. Portionieren und dann abkühlen lassen.

Die Vanille in den anderen Teil geben und auf der ausgehärteten Pistazien-Panna cotta verteilen. Dann im Kühlschrank fest werden lassen. Die Panna Cotta zum Auslösen einfrieren oder im Gefrierschrank einlagern.

Lege die Panna Cotta auf einen Teller oder eine Unterlage, um sie zu stürzen, und lasse sie dann im Kühlschrank leicht antauen.

Mit der Baiserstücken und den gehackten Pistazien garnieren.