Alla ricerca del packaging perfetto
Oggi, la maggior parte degli imballaggi professionali di FrieslandCampina è riciclabile. Un risultato di cui essere orgogliosi, spiega Caroline Zwart-Clarijs. "In quanto azienda alimentare, tutti i materiali che utilizziamo devono essere conformi alle severe normative sulla sicurezza alimentare. FrieslandCampina ha siti produttivi nell'UE, in Africa e in Asia, il che significa che dobbiamo stare al passo con i diversi requisiti di sicurezza alimentare. Inoltre, vogliamo che i nostri imballaggi siano eccellenti in termini di facilità d'uso e sostenibilità".
Bilanciare tutti questi fattori è impegnativo, ma non impossibile. Attualmente, il 91% del nostro intero portafoglio di imballaggi è riciclabile, compreso il 53% degli imballaggi in plastica. Il nostro obiettivo di riciclabilità per il 2025 è del 95% e la nostra ambizione per il 2050 è che gli imballaggi siano circolari e neutrali dal punto di vista climatico. "È importante sottolineare che la sostenibilità non è un ostacolo alla qualità", spiega Caroline. La bottiglia in PET Debic ne è un esempio eccellente.
Questa bottiglia non solo è realizzata con il 30% di PET riciclato, ma presenta anche una tenuta migliorata ed è stata sviluppata in stretta collaborazione con i professionisti dell'industria alimentare. "Volevamo capire le loro esigenze quando utilizzano i nostri prodotti. Qual è il modo più semplice per loro di aprire e chiudere una bottiglia? Come possiamo migliorare la precisione di versamento? Questi fattori sono altrettanto importanti per noi quando sviluppiamo un packaging sostenibile".”
"Attualmente, il 91% del nostro intero portafoglio di imballaggi è riciclabile, compreso il 53% degli imballaggi in plastica".
Date, date, date
La chiave del successo? "Da un lato, manteniamo una stretta comunicazione con i partner, i selezionatori di rifiuti e i riciclatori. Ma monitoriamo anche attentamente i nostri dati", spiega Caroline. Il team di sviluppo degli imballaggi ha persino creato uno strumento di monitoraggio personalizzato chiamato RESPACKT. "Questo strumento ci permette di confrontare le varie scelte di imballaggio e ci aiuta a monitorare i nostri kpi, assicurandoci di avere una chiara comprensione del nostro attuale stato di impatto ambientale".
Anche se siamo sulla buona strada per completare il nostro obiettivo di riciclabilità, continuiamo a cercare nuove innovazioni nel campo degli imballaggi. "Lavorare insieme è della massima importanza. In FrieslandCampina, tutti i team sono consapevoli degli obiettivi di sostenibilità che ci proponiamo di raggiungere. Siamo vicini a raggiungere il nostro obiettivo, ma la vera sfida è incoraggiare anche i nostri clienti e partner ad agire. Alla fine, la sostenibilità riguarda tutti noi".
"Lavorare insieme è della massima importanza. In FrieslandCampina, tutti i team sono allineati con gli obiettivi di sostenibilità che stiamo cercando di raggiungere."
Read our article about tips & tricks on how to reduce carbon footprint in your bakery.
Discover more