Cheesecake pops

Tenere la bottiglia di Cheesecake sotto l'acqua calda per almeno 20 secondi per sciogliere il contenuto della bottiglia.

Svuotare il flacone nella ciotola della planetaria e montare con la frusta per 5 minuti alla massima velocità fino a ottenere un composto leggero e arioso.

Trasferire il composto in una sacca à poche liscia e riempire a metà gli stampi per cake pop con il composto.

Tagliare la torta al burro a cubetti e pressarla nel composto.

Finire di riempire gli stampi e inserire un bastoncino per lecca-lecca.

Congelare.

Sciogliere il cioccolato bianco, aggiungere l'olio di girasole e il colorante in polvere di vostra scelta.

Mescolare bene con un frullatore a mano e immergere i lecca-lecca congelati nel cioccolato.

Lasciare indurire, quindi lasciare scongelare gradualmente in frigorifero o conservare in freezer fino all'occorrenza.