Debic fa parte di
Simone Devasini, PASTICCERIA MELOGRANO, Madone
Per 30 porzioni
1 l Debic Mousse au Chocolat
50 g Oreo spezzettati
Montare la Mousse au Chocolat in planetaria fino a renderla leggera e soffice.
Trasferire in una sac à poche con bocchetta dentellata e versare nei bicchieri.
Lasciare rapprendere in frigorifero.
Per finire, cospargere la mousse al cioccolato con qualche briciola di biscotto.
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Debic per pasticceri
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