Panna cotta al bicchiere


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Ingredienti

Per 30 porzioni

Panna cotta

2 l di Panna Cotta Debic

100 g di gel di lamponi

10 lamponi

20 bastoncini di meringa

1 vassoio di crescione al miele

Preparazione

Panna cotta

Sciogliere la Panna Cotta fino a renderla completamente liquida e dividerla nei bicchieri.

Lasciare rapprendere in frigorifero.

Distribuire un bel punto di gel di lamponi sulla Panna Cotta.

Completare con mezzo lampone, un bastoncino di meringa e il crescione.