Ricetta base Tiramisù

Tiramisù

Debic Tiramisu crème brûlée
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Ingredienti

Tiramisù

1L Tiramisù Debic

liquore caffè

100ml caffè

100ml zucchero

50ml liquore

Polvere al cocco

Assemblaggio

Versare il contenuto nell'apposito contenitore. Sbattere la base a media velocità fino ad ottenere una struttura ariosa . Aromatizzare a piacere con caffè e/o liquore. Trasferire il composto in una sac-à-poche. Mescolare 100 ml di caffè con 100 ml di acqua e zucchero e 50 ml di liquore e immergere i savoiardi per metà nel liquido. Metterli nelle verrine e riempire a metà con il tiramisù. Coprire bene, mettere in frigorifero e lasciare riposare per circa 2 ore. Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)

Tocco finale

Decorare con polvere al cocco

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