Tecnica
Crema Vegetale
Una tecnica per realizzare una crema vegetale cremosa e liscia.
Strumenti necessari- Frullatore
- Setaccio
- Spatola
- Pentola
- Mestolo
Ingredienti
Passo-passo
Mettere le verdure cotte nel frullatore. In questo esempio usiamo le carote.
Aggiungere Debic Culinaire Original nel frullatore e aggiungete gli aromi.
Usare il frullatore per tritare finemente. Suggerimento: Utilizzate le verdure ancora calde.
Passate la crema al setaccio fine.
Se necessario, condire ulteriormente.
Lasciati Ispirare!
