Bekijk de gratis online masterclass van Bruno Van Vaerenbergh. Ontdek ‘the best of 100 years of Debic’ tijdens deze demo.
Een klassieke mousse of bavarois met één smaak, één textuur en één biscuitbodem is vrij eenzijdig en kan de veeleisende klant van vandaag niet meer boeien. Bekijk onze tips in dit artikel.
Naar het artikelIn deze brochure vindt u tal van verrassende recepten voor smaakromen en vullingen. Van klassiek tot exotisch, van fruitig tot kruidig. Perfect als pralinevulling, voor de interieur
van een taart of als decoratie. Zo geeft u makkelijk een nieuwe twist aan uw assortiment.