Mascarpone en basilicumcrème

Mix met een staafmixer alle ingrediënten in een maatbeker samen, totdat de room dik is en de ingrediënten zijn gemixt.

Dit duurt ongeveer vijf minuten met 500 ml Debic Room Plus Mascarpone.

Bewaar de crème tot aan gebruik in de koelkast.

Zorg ervoor dat u de basilicum na het blancheren goed droogdept om te voorkomen dat er te veel vloeibaar aan de room wordt toegevoegd.