Dobre tak, że palce lizać!
Chcesz samodzielnie wszystko wykonać? Jednak ze stale rosnącym deficytem pracowników oraz stałym brakiem czasu, nie jest to już możliwe ani też zyskowne. To nie musi być Twoim problemem. Na rynku dostępne są przeróżne produkty, które ułatwią Ci pracę. Na przykład pozwolą stworzyć przepyszne przekąski (finger food) w mgnieniu oka.
Celuj w półprodukty – nie ma potrzeby się tego wstydzić. Często te przydatne rozwiązania, są w kuchni bardzo mądrym wyborem. Gotowe produkty takie jak papier ryżowy, ciasto francuskie, krewetkowe krakersy, majonez czy pasta curry, oferują współczesnym szefom kuchni dodatkowy czas, pieniądze i wygodę.
Śmietanka Culinaire Original
Śmietanka do gotowania Debic Culinaire Original, również jest wygodnym produktem. Ta śmietanka została opracowana 38 lat temu aby pozwolić Tobie, szefowi kuchni, doświadczyć wygody śmietanki idealnej do gotowania, która nie posiada żadnych wad. Culinaire Original nie warzy się, nie zmienia swojej struktury pod wpływem kwasów lub alkoholu, nie tworzy kożucha i może być wielokrotnie podgrzewana. Co więcej, nadaje się ona do zamrażania i rozmrażania utrzymując swoje właściwości.
Porcje "na raz"
Uwielbiamy dzielić się z Wami naszą wiedzą, ekspertyzą i produktami, a nasi klienci coraz częściej z tego korzystają. Tace pełne małych porcji są z tego powodu bardzo popularne. Z odpowiednią ilością gotowych produktów oraz świeżych składników, można bardzo łatwo przygotować szeroki asortyment pysznych monoporcji, które mogą być przygotowane na długo przed podaniem. Wymyśliliśmy kilka przystawek, które przygotujesz mise en place.
Ciasto francuskie i karczochy
Co powiesz na przystawkę zrobioną z ciasta francuskiego, kremu z karczochów, oregano i czarnego czosnku? Pieczone serca karczochów, połączone wraz z innymi składnikami i gotowane w śmietance Debic Culinaire Original które tworzą doskonały, kremowy sos.
