Home Przepisy Penne

Penne

Z Prosciutto di Parma, orzechami włoskimi i mascarpone

Orzechy włoskie Szynka Parmeńska Penne

photo1 | Debic

Składniki

Na 10 porcji

Sos mascarpone z orzechami włoskimi i szynką prosciutto di Parma

1 kg Penne

350 ml Debic Śmietanka z Mascarpone 36,5%

150 g szynki Prosciutto di Parma

150 g prażonych orzechów włoskich

150 ml białego wina

100 g Masła Tradycyjnego Debic

4 szalotki

50 g natki pietruszki

Użyte produkty Debic

Debic Śmietanka z Mascarpone 36,5% UHT 1 l

Bardzo wygodna: pomijasz 1 krok przygotowań
Bogaty, satysfakcjonujący smak
Bez ryzyka zwarzenia, niezmienna jakość, puszystość i trwałość

Debic Masło Tradycyjne 10 kg

Wyprodukowane ze świeżej śmietanki, ubijanej w tradycyjnej masielnicy
Masło uniwersalne do wszystkich zastosowań w kuchni i piekarni
Przetwarzane zgodnie z tradycyjną metodą

Przygotowanie

Sos mascarpone z orzechami włoskimi i szynką prosciutto di Parma

Drobno pokrój szalotki i duś na maśle do miękkości, dodaj pokrojoną w kostkę surową szynkę.

Dodaj orzechy, wino i zredukuj o połowę.

Dodaj Śmietankę z Mascarpone i gotuj przez około 5 minut.

Ugotuj makaron al dente i dodaj do sosu.

Sposób wykonania

Podawaj na talerzu i udekoruj liśćmi pietruszki

Tagi receptur Orzechy włoskie Szynka Parmeńska Penne Debic Śmietanka z Mascarpone

Debic cukiernicy

Debic cukiernicy