Home Przepisy Sałatka truskawkowa

Sałatka truskawkowa

Z kremem mascarpone, pieprzem syczuańskim, różowym pieprzem i różami

Marynata z róż Truskawka Śmietanka z Mascarpone

photo1 | Debic

Składniki

Na 10 porcji

Sałatka truskawkowa

1 kg truskawek

Marynata z róż

100 ml wody różanej

500 ml cukru z wodą w proporcji 1:1

1 g pieprzu syczuańskiego

2 g pieprzu różowego

1 gwiazdki anyżu

2 g płatków róży

Krem Mascarpone

300 ml Debic Śmietanka z Mascarpone 36,5%

100 ml marynaty z róży

Wykończenie

2 g mielonego różowego pieprzu

10 szt. kwiatów Fiołka

10 szt. kwiatów Ogórecznika

1 płatek róży

Użyte produkty Debic

Debic Śmietanka z Mascarpone 36,5% UHT 1 l

Bardzo wygodna: pomijasz 1 krok przygotowań
Bogaty, satysfakcjonujący smak
Bez ryzyka zwarzenia, niezmienna jakość, puszystość i trwałość

Przygotowanie

Marynata z róż

Wszystkie składniki wymieszać razem w blenderze i odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Krem Mascarpone

W mikserze ubić lekko Debic Śmietanka z Mascarpone 36,5% i dodać marynatę z róży.

Dobrze wymieszać i przełożyć do odpowiedniego pojemnika.

Sposób wykonania

Marynować truskawki w marynacie z róż i układać na talerzach.

Wykończenie

Na wierzch położyć dużą łyżkę kremu mascarpone, a na koniec posypać kwiatami i zmielonym pieprzem.

Tagi receptur Marynata z róż Truskawka Śmietanka z Mascarpone Debic

Debic cukiernicy

Debic cukiernicy