Zawartość butelki przelej do rondelka. Podgrzej do temperatury 70˚C. Przełóż do foremek. Pozostaw do ostygnięcia na czas 10 minut, po czym dokładnie przykryj i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
Wykończenie
Przed podaniem posyp cienką warstwą cukru lub cukru trzcinowego i skarmelizuj za pomocą palnika kuchennego, tak aby powstała chrupiąca, karmelowa skorupka.