Strävan efter den perfekta förpackningen
Nu för tiden är de flesta av FrieslandCampinas professionella förpackningar återvinningsbara. Ett resultat att vara stolt över, enligt Caroline Zwart-Clarijs. ”I egenskap av livsmedelsföretag måste alla material som vi använder uppfylla kraven i bestämmelserna om livsmedelssäkerhet. FrieslandCampina har produktionsanläggningar i EU, Afrika och Asien, vilket innebär att vi måste följa olika livsmedelsbestämmelser. Vi vill dessutom att våra förpackningar ska vara förstklassiga när det kommer till användarvänlighet och hållbarhet.”
Att balansera alla dessa faktorer är utmanande, men inte omöjligt. För närvarande är 91 % av vår förpackningsportfölj återvinningsbar, däribland 53 % av våra plastförpackningar. Vårt mål för återvinningsbarheten för 2025 är 95 %, och vår ambition för 2050 är att förpackningarna ska vara cirkulära och nettoklimatneutrala. ”Det är viktigt att framhålla att hållbarhet inte står i motsats till kvalitet”, förklarar Caroline. Debics PET-flaska är ett utmärkt exempel på detta, liksom den nyutvecklade återvinningsbara smörfolien.
Flaskan är inte bara tillverkad av 30 % återvunnen polyetentereftalat, utan den har en förbättrad förslutning och är framtagen i nära samarbete med experter inom livsmedelsbranschen. ”Vi ville förstå vilka behov de har när de använder våra produkter. Vilket är det lättaste sättet för dem att öppna och stänga en flaska? Hur kan vi förbättra hällprecisionen? Dessa faktorer är lika viktiga för oss när vi utvecklar hållbara förpackningar.”
”För närvarande är 91 % av vår förpackningsportfölj återvinningsbar, däribland 53 % av våra plastförpackningar.”
Data, data, data
Nyckeln till framgång? ”Å ena sidan har vi en nära kommunikation med partner, avfallssorterare och återvinnare. Men vi har också noga uppsikt över våra egna data”, förklarar Caroline. Förpackningsutvecklarna har till och med skapat ett anpassat övervakningsverktyg vid namn RESPACKT. ”Detta verktyg låter oss jämföra olika förpackningsalternativ och hjälper oss att spåra våra nyckelprestationsindikatorer, vilket ger oss en tydlig förståelse för aktuell miljöpåverkan.”
Även om vi är på god väg att uppnå vårt mål vad gäller återvinningsbarhet är vi fortsatt öppna för nya förpackningsinnovationer. ”Det är av yttersta vikt att arbeta tillsammans. På FrieslandCampina har alla team kunskap om de hållbarhetsmål som vi vill uppnå. Vi är nära att nå våra mål, men den verkliga utmaningen är att också uppmuntra våra kunder och partner att vidta åtgärder. När allt kommer omkring är hållbarhet en fråga som angår oss alla.”
”Det är av yttersta vikt att arbeta tillsammans. På FrieslandCampina arbetar alla team för att uppnå de hållbarhetsmål som vi eftersträvar.”
Läs vår artikel om tips och råd för att minska koldioxidavtrycket för ditt bageri.
Upptäck mer