Ingredience
1 l Panna cotty
Ovocné pyré podle chuti (max 20 % celé směsi)
Lesní ovoce a řeřicha Atsina podle chuti
Provedení
Podržte obal na několik sekund pod tekoucí teplou vodou (obsah půjde potom snáze vylít). Láhev protřepte a obsah vylijte do hrnce. Panna cottu nechte rozpustit, nesmí se však vařit. Dle chuti můžete přidat například ovocný protlak (max. 20 % množství celé směsi). Rozdělte do pohárů a nechte několik minut vychladnout. Dobře přikryjte a dejte ztuhnout do lednice na 2–3 hodiny.
Dokončení
Před podáváním přidejte coulis z lesního ovoce a ozdobte snítkou řeřichy Atsina.